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Microbial transglutaminase is a kind of enzyme that can catalyze transferring acyl.
微生物谷氨酰胺转胺酶(MTG)是一种催化酰基转移反应的酶.
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本研究将定位膜转印和肉眼可见的平板筛选策略相结合，通过对影响菌落生长、酶的表达和转印成功率的各因素的优化，建立了高通量筛选耐高温β-葡聚糖酶的方法。
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